Tips

1. Bewaar een aardappel altijd op een donkere, droge en koele plek zoals in de keukenkast.
2. Als je de aardappelen een langere tijd wilt bewaren, is het beter ze uit de plastic zak te halen, zeker als hier geen gaatjes in zitten. De aardappel moet namelijk wel kunnen ademen.
3. Bewaar ze niet samen met uien, want deze producten reageren op elkaar waardoor het sneller bederft.
4. Eet geen groen verkleurde aardappelen.
5. Blauwe plekken kunnen gewoon worden weggesneden.
6. Als je aardappelen met schil eet; was deze dan grondig zodat al het zand ervan af is.
7. Laat aardappelen niet te lang in een pan water staan, ze verliezen dan veel van hun goede voedingstoffen.